自省録

2015/5/27 小魚若狭煮

【走った距離】  6.23km
【今月の累積距離】  395.86km
【ペース】 平均 7'09"/km、 最高 6'58"/km
【天気】 快晴 
【気温】 最高 32℃、最低 18℃
【体重】  65.7kg
【コース】
淀駅~会社
【コメント】
小浜 いづみ町商店街の田村長
文政6年(1823年)、田村長右衛門が屋号「田村長」として、海産物商を始めた
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小魚若狭煮
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鯵子、丸カレイ、海老の飴煮
噛めば広がる若狭の滋味
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by totsutaki2 | 2015-05-27 23:40 | 料理

市民ランナーの市井の日常。 日々の出来事、感動を忘れないために
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