自省録

2015/3/28 北新地 たゆたゆDX

【走った距離】  26.75km
【今月の累積距離】  307.77km
【ペース】 平均 6'19"/km、 最高 5'31"/km
【天気】 快晴 
【気温】 最高 20℃、最低 11℃
【コース】
自宅~会社~伏見
【コメント】
昨日は職場の解散会
焼きトン串の有名店 北新地のたゆたゆDXに連れて行ってもらった
豚の様々な部位を刺身や串焼きで食べる
豚は茶美豚 全く臭みがないのに驚いた
店員さんの接客も素晴らしい
ANA翼の王国の表紙にもなったらしい
安い店だがグルメも満足?
予約必須店
b0217643_22194660.jpg


豚刺 5種盛り
奥から タン刺し、ハツ刺し、コブクロ、ハラミ(横隔膜)タタキ、ガツ(胃)刺し
b0217643_2220313.jpg


もつ煮 白みそ仕立て
b0217643_2224365.jpg


日本酒も豊富 少し甘い酒が多いのが気になるが生原酒ばかりなのが嬉しい
140CCのグラスを5人で回し飲み
まず 
兵庫 奥播磨超辛口、
佐賀 天吹 ぴんくれでぃ、
三重 而今 おりがらみ
奥播磨はいつもに比べると癖がなかった
而今はすこし甘すぎ
b0217643_22261790.jpg


天吹 ぴんくれでぃ は古代米使用のロゼ色
カクテルのような軽い酸味と甘み
b0217643_2231441.jpg


角煮 とろけるような三枚肉
b0217643_2232257.jpg


焼きトン串
バラ(三枚肉)、タン
b0217643_22334483.jpg


b0217643_22353558.jpg


香川 悦 凱陣 興 うすにごり 純米吟醸
はじめて飲んだが端麗辛口で美味しい 
b0217643_22401183.jpg


豚足 煮込んでから焼いてある
b0217643_22405347.jpg


焼きトン串
ノドブエ(声帯軟骨)、テッポウ(直腸)
b0217643_22461173.jpg


愛知 菊鷹 山廃本醸造酒 無濾過生
日本酒らしいしっかりとした味わい
b0217643_2248038.jpg


焼きトン串
上シロ(大腸)
b0217643_22524725.jpg


愛知 醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE
これも美味しい 
b0217643_22535922.jpg


福井 益々福々 純米吟醸
b0217643_22594567.jpg


福島 飛露喜「特別純米」無濾過生原酒
これは美味しい
b0217643_2353176.jpg


つくね あまからダレに卵黄をつぶして食べる
b0217643_23672.jpg


よだれ豚
四川料理のよだれ鶏の豚版 辛い
b0217643_2373072.jpg


福井 早瀬浦  純米酒 益々福々と同じ三宅彦右衛門酒造
b0217643_23102836.jpg


岐阜 醴泉(れいせん)蘭奢待(らんじゃたい) 大吟醸 生原酒
日本酒飲めるとこにもある飛びぬけて高い酒
はじめて飲んだが、神聖の松の翠の系統
私の口には合わない
b0217643_23174125.jpg


日本酒を全種類飲んだので
焼酎 芋 佐藤 黒 
b0217643_23192699.jpg


〆のしょうゆバターごはん
b0217643_2322303.jpg


2軒目は徳田酒店 駅前第3ビル店
いつもは京橋の本店。ここに来るのは初めて
b0217643_23245142.jpg


春鹿を一杯
b0217643_23254273.jpg


[PR]



by totsutaki2 | 2015-03-28 23:30 |

市民ランナーの市井の日常。 日々の出来事、感動を忘れないために
by TOTSUTAKI
プロフィールを見る
画像一覧

ブログパーツ

メモ帳

最新のトラックバック

自省録
from 哲学はなぜ間違うのか
宝石のような輝をもった印..
from dezire_photo &..
美術史に新境地を開拓し「..
from dezire_photo &..
既成概念から絵画の解放に..
from dezire_photo &..
ハプスブルク家の悲劇 3..
from 投資一族のブログ

ライフログ

検索

最新の記事

2016/3/29 ブログ変..
at 2016-03-29 22:37
2016/3/27 ダイヤモ..
at 2016-03-27 21:01
2016/3/25 鳥せい本店
at 2016-03-25 22:59
2016/3/23 日本酒飲..
at 2016-03-23 20:30
2016/3/22 ブリュッ..
at 2016-03-22 23:25

外部リンク

ファン

ブログジャンル

画像一覧