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自省録

2014/11/6 フジマル醸造所 シャンペン

【走った距離】  3.01km
【今月の累積距離】  62.62km
【ペース】 平均 6'44"/km、 最高 6'30"/km
【天気】 くもり 
【気温】 最高 22℃、最低 18℃
【コース】
淀駅~会社
【コメント】
会社帰りに樟葉のフジマル醸造所。
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今日は少しいいことがあったので、
シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット ジャン・ヴェッセル。
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ノンドサージュ。先日のカヴァのノンドサージュとは明確な差。
さすがはシャンパーニュ。
2014/11/6 フジマル醸造所 シャンペン_b0217643_21343659.jpg


食べ物は繊細なノンドサージュの香りや味わいを楽しむ邪魔をしないように
野菜のピクルス。
2014/11/6 フジマル醸造所 シャンペン_b0217643_21344887.jpg


ミニバケット。
2014/11/6 フジマル醸造所 シャンペン_b0217643_2134593.jpg


そのあとは柏原産デラウェアの生樽ワイン。
このどぶろくのような雑味たっぷりの生ワインがこの店の美点。
2014/11/6 フジマル醸造所 シャンペン_b0217643_21351043.jpg


店内。
無口なシェフやギャルソンから「いつもありがとうございます」
顔を覚えられてしまった。
2014/11/6 フジマル醸造所 シャンペン_b0217643_21352233.jpg




by totsutaki2 | 2014-11-06 21:35 |

市民ランナーの市井の日常。 日々の出来事、感動を忘れないために
by TOTSUTAKI

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